ALITAS DE POLLO GENERAL

• 4 tazas de agua (1000 ml)  
• 18 alitas de pollo (800 g)  
• 1 sobre de caldo de Gallina MAGGI® desmenuzado  
• 1 cucharada de ajonjolí tostado (9 g) 

Para acompañar: 

• 7 tallos de apio cortado en bastones (300 g)  
• 4 zanahorias peladas y cortadas en bastones (280 g)  

• Precalentar el horno a 180°C/360°F 10 minutos antes. 
• En una olla de añadir el agua, las alitas y el caldo de GALLINA MAGGI® desmenuzado, dejar cocinar por 20 minutos o hasta que las alitas estén bien cocinadas. Retirar el líquido de cocción. 
• Poner las alitas en una refractaria y mezclar con el ajonjolí tostado, revolver hasta distribuir bien y el ajonjolí quede bien impregnado. 
• Llevar a horno y cocinar por 10 minutos o hasta que estén bien doradas. Retirar del horno. 
• En un plato servir las alitas y acompañar con los bastones de apio y zanahoria.