PANCAKES DE DURAZNO

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Descripción

10 minutos
Fácil

Ingredientes Ingredientes

  • 1 huevo (50 g)
  • 1 taza leche de almendras de NATURE´S HEART® (250 g)
  • 2 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® Light (30 g)
  • ½ cucharadita de polvo para hornear (2 g)
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla (4 g)
  • ½ cucharada de mantequilla derretida (7 g)  
  • 1 taza de harina de trigo (125 g)
  • 2 duraznos nectarinos cortados en rodajas delgadas (40 g)

Para decorar:

  • 4 fresas partidas en 4 partes (28 g)  

Preparación Ingredientes

  • En el vaso de la licuadora añadir el huevo, la leche de almendras de NATURE´S HEART®, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, el polvo para hornear, la esencia de vainilla, la mantequilla derretida, la harina de trigo, licuar por 30 segundos o hasta integrar bien. Retirar el vaso de la licuadora, poner la mezcla en un tazón y adicionar los duraznos. Revolver con cuidado para integrar.
  • Calentar una sartén preferiblemente de teflón a fuego bajo, derretir un poco de mantequilla. Agregar la mezcla de los pancakes y dejar que se cocine hasta que la superficie se vea seca y se formen pequeñas burbujas. Voltear el pancake y dejar dorar por el otro lado. Repetir el mismo procedimiento hasta terminar con toda la mezcla y preparar 6 pancakes. Servir los pancakes calientes y decorar con las fresas. 

Nutrición Nutrición

184 kcal / porción

Aporte de la receta por porción

Proteína 6 g/porción
Carbohidratos 29 g/porción
Grasas totales 4 g/porción
Sodio 112 mg/porción
Azúcares Totales 5 g/porción
Grasas saturadas 2 g/porción