SANDWICH DE POLLO, MANZANA VERDE Y NUEZ

Descripción

20 minutos
Fácil

Ingredientes Ingredientes

Porciones: 4

 

Para preparar la salsa:

  • 2 cucharadas de yogurt natural tipo griego
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de nueces semi-trituradas o cortadas con el cuchillo
  • 1⁄2 cucharadita de semillas de chía

Para preparar el Sándwich:

  • 1 litro de agua
  • 1 pechuga de pollo pequeña sin piel y sin hueso

Para el relleno:

  • 1⁄2 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO
  • 4 panes integrales
  • 4 hojas de lechuga crespa limpias y secas
  • 1 manzana verde pequeña cortada en cascos
  • 4 cucharadas llena de queso mozzarella rallado

Preparación Ingredientes

  • Para preparar la salsa: en un tazón mezclar todos los ingredientes hasta integrar bien. Reservar hasta el momento de usar.
  • Para preparar el Sándwich: en una olla de fondo alto poner el agua, el medio sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO y la pechuga de pollo, llevar a fuego medio- alto, cocinar por 20 minutos. Apagar el fuego. Retirar la pechuga de la olla, dejar enfriar un poco y desmechar.
  • Abrir los panes a la mitad y untarlos con la salsa preparada anteriormente, agregar una hoja de lechuga, manzanas cortadas en cascos, una cucharada de queso y por último el pollo desmechado, todo en partes iguales, así hasta terminar los 4 panes.
  • Servir.

Nutrición Nutrición

256 kcal / porción

Aporte de la receta por porción

Proteína 22 g/porción
Carbohidratos 24 g/porción
Grasas totales 7 g/porción
Sodio 469 mg/porción
Azúcares Totales 10 g/porción
Grasas saturadas 2 g/porción

Artículos relacionados

Cuidar y proteger la salud de microbiota intestinal es clave para mejorar tu proceso digestivo. Conoce aquí algunos...

400

La producción de colágeno es esencial para mantener la elasticidad de la piel, la salud de tus músculos y de tus...

9399

mecato balanceado, además de ayudarte a saciar el hambre, debe ser rico en nutrientes. Aquí te damos algunas ideas...

9396