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Descripción
10 minutos
Fácil
Ingredientes
4 claras de huevo (80 g)
1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6g)
1 cucharada de aceite (14 g)
1 taza de hojas de espinaca (30 g)
1 taza de champiñones tajados (70 g)
1 tomate fresco, cortado en cubos pequeños (118 g)
Preparación
En un recipiente hondo batir las claras ligeramente con un batidor de mano o tenedor, agregar el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® seguir batiendo hasta integrar bien.
En una sartén a fuego medio calentar el aceite por 3 minutos, saltear las espinacas, los champiñones y el tomate por 3 minutos más.
En la misma sartén, agregar las claras de huevo, cocinar revolviendo con una espátula hasta que compacten, pero no estén totalmente cocinadas, bajar el fuego y dejar que la tortilla se termine de cocinar sin revolver.