ESPAGUETI AL BURRO CON TROZOS DE POLLO A LA CARBONARA
Descripción
25 minutos
Fácil
Ingredientes
- ½ paquete de pasta espagueti (250 g)
- 6 tazas de agua fría
- 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente (28 g)
- 1 cucharada de hojas de perejil, finamente picado (10 g)
- 1 cucharada de aceite (14 g)
- ½ pechuga de pollo, sin piel y sin hueso, cortada en cubos medianos (250 g)
- 1 tazas de leche (250 ml)
- 1 sobre de BASE SALSA CARBONARA MAGGI® (50 g)
Preparación
- En una olla de fondo alto adicionar el agua y llevar a fuego alto, hasta que hierva.
- añadir la pasta y dejar cocinar de 8 a 10 minutos, o según las indicaciones del empaque.
- Pasado el tiempo de cocción retirar del fuego y colar la pasta para retirar el agua. poner nuevamente en la olla y adicionar, la mantequilla, el perejil y el queso, revolver con cuidado para integrar.
- En una sartén calentar el acierte a fuego alto por 2 minutos, agregar los trozos de pechuga de pollo y cocinar hasta que entes bien dorados.
- Aparte en un tazón disolver el contenido del sobre de BASE PARA SALSA CARBONARA MAGGI® en la leche; adicionar a la sartén del pollo y cocinar hasta que la salsa hierva y espese.
- Servir la pasta y bañar con la salsa encima, en partes iguales.
Nutrición
445 kcal / porción
Aporte de la receta por porción
| Proteína | 25 g/porción | |
| Carbohidratos | 57 g/porción | |
| Grasas totales | 12 g/porción | |
| Sodio | 720 mg/porción | |
| Azúcares Totales | 4 g/porción | |
| Grasas saturadas | 4 g/porción |